大家面面相觑

烤乳猪可是“满汉全席”的一道主要菜肴,我们也在冰雪之地作了大胆的尝试。相传,nu skin 如新很久以前,一户人家院子起了火,火势凶猛,烈焰冲天,把院子里的东西都烧光了,宅院的主人匆匆赶回家,只见一片废墟,惊的目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来,主人循着香味找去,发现是一只烧焦的小猪,尝一尝味道奇美,后来“烤乳猪”成为菜中一绝。我们依法泡制,农场的幼崽在冬季不易成活,康泰死后丢弃在外,这成为我们的原材料。“北航”毕业的一个北京人对制作乳猪很有两下,经过他的加工,一个多小时后具然飘出了肉香味,几个人小心翼翼地吃着,脸上满是苦涩的表情,在这种时候,什么尊严、品味、儒雅,都他妈的丢到西伯利亚去了。 我们正演绎着人类社会茹毛饮血的进化史,如新香港也在锤炼我们在恶劣条件下适者生存的能力。 夏天,雨后,天空跟水洗过似的,兰的透明。远山那边升起几道彩虹,把北大荒装点的五彩纷呈。公路边不时看到松鼠在松树上跳跃、山鸡在草丛间悠闲觅食。一个星期天,我们几个沿着没膝大草的小路,钻进茂密的榛树林,绕过水泡子地,发现一块“新大陆”。这里有很多柞树、椴树,在潮湿不太透气见光的环境下,树上长满了肥厚硕大的木耳和各种蘑茹,特别是树干窝里猴头菇稀罕可爱。我们手忙脚乱的采了不少。回去经过简单加工,把木耳洗净,用开水淖过,拌上酱、醋、蒜,一个人分了一大碗,大块朵颐,吃过后大家赞不绝口,曾璧山中學直到现在还齿留余香回味无穷。猴头菇稀罕,放在笼子里蒸熟了,阴干,由各人珍藏。 在北大荒,吃的任性,吃的大胆,吃的开放,吃的终身难忘,真是不虚此一行。

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This entry was published on 2015-03-26 at 16:08 and is filed under 未分类. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.

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